浙江“三小一摊”将实行登记管理

  • 时间:
  • 作者:唐倩
  • 来源:钱江晚报

日前,浙江省食品药品监管局印发了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩登记管理办法》,临安市市场监督管理局也积极响应,将对“三小一摊”进行规范管理。

“三小”应当在领取营业执照后生产经营前,前往临安市场监督管理局进行登记,并填写表格提供相应材料。而“一摊”应该在政府依法划定的经营场所、区域或者指定的经营地点、时间内从事食品经营活动前,到临安市场监督管理局进行登记。符合条件的将发放登记证、登记卡。一旦登记后,市场监管局将公布“三小一摊”的登记信息,“三小一摊”也应当在生产经营场所明显位置张挂登记证、登记卡和从业人员有效的健康证明,以保障消费者的知情权,并接受社会大众的监督。

市场监管局在对“三小一摊”的违法行为进行处罚时,对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚,可以依法当场作出行政处罚决定。

人食五谷杂粮,食品安全是一个城市的重中之重,也是每个老百姓最关心的问题。对于朋友圈售卖的私家蛋糕、自制鸡爪等,市场监督管理局食安办潘忠华这样说道:朋友圈里私人售卖的食品,有些并没有进行过登记管理,为了自己的健康,请到正规商家进行购买。

相关新闻

广东建立食品小作坊信用档案

落实主体责任,建立信用档案。为进一步加强广东省食品生产加工小作坊(下简称食品小作坊)监督管理,保障食品安全,从现在到今年年底止,广东省食品药品监管局在全省范围内开展食品小作坊专项整治工作。

据介绍,此次专项整治,要求各地局针对当地实际情况,制订本地区食品小作坊监管实施方案和登记工作实施进度,明确食品小作坊完成登记的时限,书面告知辖区内所有未取得登记证的食品小作业主,按照规定申领食品小作坊登记证,引导、鼓励食品小作坊升级改造或转产转业,于2017年底前完成食品小作坊登记工作。

“督促食品小作坊落实主体责任”,广东食药监局有关负责人表示,全省各地全面实施食品小作坊监督管理工作,制定年度监管计划、强化日常监督、开展抽样检验、加强培训并建立食品小作坊信用档案。

此外,专项整治行动中,还将对生产加工已列入《禁止目录》食品的食品小作坊和生产加工不在《禁止目录》食品的食品小作坊在规定时限后仍未能取得登记证的,联合有关部门依法予以取缔。

专项整治行动从现在截至今年12月底结束。目前,全省各地已按通知要求,部署开展食品小作坊专项整治工作。为保证整治工作取得成效,广东省局将采用飞行检查、暗访、约谈等多种形式对各地的食品小作坊监管情况进行阶段性检查。

日照市食品药品监督管理局《关于印发2017年日照市市级食品安全监督抽检工作计划的通知》(日食药监综〔2017〕2号)要求,市食品药品监督管理局在食品生产加工环节对粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,方便食品,饼干,罐头共8大类103批次的食品进行了监督抽检,现将有关数据汇总如下:

一、不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标

(1)标称为莒县卓越纯净水厂生产的“桶装饮用水”1批次,铜绿假单胞菌不合格;

(2)标称为莒县潍水源饮品有限公司生产的“桶装饮用纯净水”1批次,铜绿假单胞菌不合格。

二、对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和食品安全法》等有关规定,对生产不合格产品的企业进行核查处置,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,责令企业及时采取下架、召回等整改措施。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打 12331 热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

铜绿假单胞菌是什么

据悉,铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌,广泛分布于自然界,属致病力较低的革兰氏阴性杆菌。过多饮用铜绿假单胞菌超标的饮料,可能会导致腹泻等症状。此次多个品牌饮用水铜绿假单胞菌不合格,说明可能存在水源污染、生产过程卫生控制不严、清洗消毒不到位等情况。

桶装饮用水应该怎样选购

一、选企业。选择取得省市食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业。

二、识标签。外包装标签标注清晰、醒目,易于辨认和识读的桶装水。并应标注以下内容:食品名称、配料表、净含量、生产者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品执行标准代号等。饮用天然矿泉水的标签上还应明示:天然矿泉水水源地名称;产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围;当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样;如果是含气型或充气型天然矿泉水还应标注产品类型。

三、索报告。看桶装饮用水企业出厂检测部门《检测报告》。

四、查桶身。正品饮用水包装桶(包装容器)由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,无杂质、斑点或气泡。而劣质桶由PET制成,桶身色彩暗淡、不均匀,透明度较差,桶壁有杂质、多斑点,手敲声音沉闷,桶体韧性差,磨损程度一般较重。

五、看封口。劣质桶装水封口的热缩膜一般较薄,无光泽感,有的使用电吹风吹烘而成,不是很紧,褶皱不平,而优质桶装水封口则相反。另外,有些品牌桶口还有激光打码,撕开塑封膜桶盖上留有同等的字样而假水没有;优质桶装水桶盖有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开,假水桶盖是次料或回收料做的,颜色发暗,很难或根本就撕不开。

六、会保存。桶装饮用水开封后,饮用最好不要超过15天,通常应在一周内用完,放置时间太长易滋生细菌。

七、防污染。要经常定期清洗消毒饮水机,通常1~2个月进行一次,对长时间未用的饮水机,在使用时一定要彻底清洗消毒,防止二次污染。

暂无相关信息