吃洋葱的时候加上这一物,具有预防和治疗高血压.动脉硬化.高血脂和冠心病的作用

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洋葱的时候加上这一物,具有预防和治疗高血压.动脉硬化.高血脂和冠心病的作用 洋葱又叫圆葱,球葱。富含钾,维生素C.叶酸.锌.硒及纤维质等养分素。这些成份宛如较强的血管扩大剂,能疏通血管,下降血液的粘稠度,增强冠状动脉的流量,具有防止和医治高血压.动脉硬化.高血脂和冠心病的作用。此外,紫洋葱的养分成效要高于黄洋葱

花生中单不饱和脂肪酸含量较高,单不饱和脂肪酸有利于脂肪代谢,能下降动脉硬化和高血压的发病率,,花生中的维生素E和锌含量也较高,这两种微量元素都是抗氧化.延缓变老.进步免疫力的主要成份。

洋葱和花生都有改进血脂和推进血管健康的作用,并具有多重的抗氧化作用,假如两者调配同食,则作用翻倍。 食材预备:紫洋葱.花生米.辅料:陈醋,美味酱油,白糖,鸡精。做法:1.将花生米洗净用40℃~50℃的温水浸泡5小时待用。2.将洋葱切成菱形小块,3.用陈醋.美味酱油.白糖.鸡精将花生米和洋葱拌均,10分钟后就可以吃了。

注:此凉拌小菜适用于高血脂.高血压.动脉硬化.冠心病.糖尿病人及亚健康人群食用。

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